貴州省市場監(jiān)管局關(guān)于39批次食品抽檢不合格情況的通告（2025年第40期）

近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等26大類食品,檢出餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品和飲料等8大類食品中39批次樣品不合格。不合格項目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、阿維菌素、毒死蜱、氟蟲腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲胺、噻蟲嗪、戊唑醇、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、鎘(以Cd計)、亞硝酸鹽(以NO2-計)、檸檬黃、二氧化硫殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化碳?xì)馊萘俊⑦^氧化值(以脂肪計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件1-4。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法及時處理。

特此通告。

附件:

1.本次檢驗項目.docx

2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.部分不合格檢驗項目小知識.docx

2025年11月6日

附件3
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	新百泉·農(nóng)貿(mào)綜合市場-蒙正蘭	獨山縣井城街道新百泉農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場037號	胡蘿卜	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/17	噻蟲胺 ║0.25mg/kg ║≤0.2mg/kg	/
2	/	/	惠水縣常伴面館	惠水縣濛江街道新民社區(qū)20棟2號商鋪	自主消毒大碗	/	/	消毒日期：2025/7/29	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.0386mg/100cm2 ║不得檢出	/
3	/	/	惠水縣李記豬肚包雞餐館	惠水縣濛江街道明田安置點	自主消毒小碗	/	/	消毒日期：2025/7/30	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.0286mg/100cm2 ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出	/
4	貴州瑪瑙泉山泉水有限公司	鳳岡縣綏陽鎮(zhèn)瑪瑙村	鳳岡縣信惠桶裝水店	貴州省遵義市鳳岡縣公園路29號	敲山冰泉包裝飲用水	18.9L/桶	/	2025/5/5	銅綠假單胞菌║ 3CFU/250mL； 3CFU/250mL； 3CFU/250mL； 8CFU/250mL； 8CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	/
5	貴州鳳岡七彩農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司	貴州省鳳岡縣何壩鎮(zhèn)林光村	貴州鳳岡七彩農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司	貴州省遵義市鳳岡縣何壩鎮(zhèn)林光村	苦蕎面條	1.5kg/包	半頭糧	2025/1/16	檸檬黃 ║0.0107g/kg ║不得使用	/
6	赤水市紹誠筍業(yè)發(fā)展有限公司	貴州省遵義市赤水市工業(yè)大道經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黔原筍業(yè)廠區(qū)內(nèi)	赤水市紹誠筍業(yè)發(fā)展有限公司	貴州省遵義市赤水市工業(yè)大道經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黔原筍業(yè)廠區(qū)內(nèi)	高山脆筍（醬腌菜）	260克/袋	迎客源和圖形	2025/7/20	二氧化硫殘留量 ║0.253g/kg ║≤0.1g/kg	/
7	/	/	思南縣雙塘興發(fā)水果蔬菜批發(fā)部	貴州省銅仁市思南縣雙塘辦事處雙龍大道1號標(biāo)準(zhǔn)廠旁	紅苕	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/24	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.028mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
8	/	/	納雍御天都生活時代超市	貴州省畢節(jié)市納雍縣雍熙街道辦事處茶林社區(qū)恒達(dá)御景園AB棟負(fù)三層	核桃味瓜子	/	/	購進(jìn)日期：2025/5/10	過氧化值(以脂肪計) ║1.5g/100g ║≤0.80g/100g	/
9	貴州榮盛(集團(tuán))八千年礦泉飲料有限公司	貴州省興義市清水河鎮(zhèn)向陽村	貴州榮盛(集團(tuán))八千年礦泉飲料有限公司	貴州省黔西南州興義市清水河鎮(zhèn)新場村二組	“八千年”飲用天然泉水	18.9L/桶	8000年和圖形	2025/7/22	銅綠假單胞菌║ 0CFU/250mL； 6CFU/250mL； 0CFU/250mL； 162CFU/250mL； 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	/
10	貴州阿滋樂食品有限公司	貴州省長順縣代化鎮(zhèn)納傍村	貴州阿滋樂食品有限公司	貴州省黔南州長順縣代化鎮(zhèn)納傍村	阿滋樂飲用天然泉水	18.9L/桶	阿滋樂和圖形	2025/7/8	亞硝酸鹽(以NO??計) ║0.031mg/L ║≤0.005mg/L	/
11	/	/	甕安好又多商貿(mào)有限公司	貴州省黔南州甕安縣甕水辦事處中心社區(qū)文峰南路龍翔明都錦繡苑2號樓	芒果	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/19	戊唑醇 ║0.070mg/kg ║≤0.05mg/kg； 噻蟲胺 ║0.062mg/kg ║≤0.04mg/kg	/
12	/	/	都勻市最湘餐飲有限責(zé)任公司	貴州省黔南州都勻市文峰街道南州國際廣場一期南側(cè)（風(fēng)情街）三層3-5號鋪	自主消毒小碗	/	/	消毒日期：2025/7/30	大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出	/
13	/	/	貴州省都勻市大潤發(fā)商業(yè)有限公司	貴州省黔南州都勻市文峰大龍大道迎賓路與環(huán)東路交叉口南州國際廣場	紅薯	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/27	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.056mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
14	貴州省桐梓縣康利綠色食品有限公司	貴州省桐梓縣婁山關(guān)鎮(zhèn)安山村沙咀	貴州吟唄網(wǎng)絡(luò)科技有限公司	貴州省黔南州都勻市沙包堡街道謝官沖社區(qū)大修廠28-1.29-1號	蕨菜	1.5kg/袋	貓山和圖形	2025/5/25	二氧化硫殘留量 ║0.932g/kg ║≤0.1g/kg	抖音（手機(jī)App）：上海格物致品網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（抖音）；網(wǎng)店名稱：抖音吟唄食品專營店
15	/	/	鳳岡縣佳美悅后勤服務(wù)有限公司	貴州省遵義市鳳岡縣龍泉街道鳳山路	自主消毒餐具	/	/	消毒日期：2025/6/4	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.0171mg/100cm2 ║不得檢出	/
16	/	/	都勻市隆佳超市（個體工商戶）	貴州省黔南州都勻市廣惠街道環(huán)城西路2號建貿(mào)大廈-1層1-2號	小米辣	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/30	鎘(以Cd計) ║0.141mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
17	/	/	三都縣楊行自助火鍋店（個體工商戶）	貴州省黔南布依族苗族自治州三都縣三合街道建設(shè)西路鳳凰小區(qū)南樓第一層C-14、C-15號門面	自主消毒小碗	/	/	消毒日期：2025/7/30	大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出	/
18	福泉市李姐面條制面廠	福泉市馬場坪小河口村	貴定縣順豐購物中心	貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣寶山街道新場村沙壩11號	手工掛面	稱重	/	2025/6/9	檸檬黃 ║0.00222g/kg ║不得使用	/
19	/	/	都勻市黔誠發(fā)老火鍋店	貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市文峰辦事處迎賓路66號南州國際星力城四層01F3026A、01F3026B、01F3027N號商鋪	自主消毒杯子	/	/	消毒日期：2025/7/29	大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出	/
20	/	/	鐘山區(qū)發(fā)超蔬菜批發(fā)部	貴州省六盤水市鐘山區(qū)德塢街道辦事處烏沙寨村（暨六盤水市農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園）蔬菜B區(qū)39.40號	胡蘿卜	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/16	噻蟲胺 ║0.30mg/kg ║≤0.2mg/kg	/
21	/	/	貴陽星力百貨集團(tuán)有限公司中天花園連鎖店	貴州省貴陽市云巖區(qū)新添大道南段289號中天花園小區(qū)北京四中操場負(fù)一層	大蔥	/	/	購進(jìn)日期：2025/6/30	噻蟲嗪 ║0.52mg/kg ║≤0.3mg/kg	/
22	/	/	威寧賓隆商貿(mào)有限公司	貴州省畢節(jié)市威寧縣海邊街道烏江源大道與烏撒大道交叉口夢想城負(fù)一樓	豬肝	/	/	2025/7/20	磺胺類(總量) ║4.42×103μg/kg ║≤100μg/kg； 甲氧芐啶 ║911μg/kg ║≤50μg/kg	/
23	/	/	威寧縣金鐘鎮(zhèn)兄弟果蔬超市	貴州省畢節(jié)市威寧縣金鐘鎮(zhèn)金鐘村	韭菜	/	/	購進(jìn)日期：2025/8/3	鎘(以Cd計) ║0.0633mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
24	/	/	貴陽市云巖區(qū)盈佳農(nóng)貿(mào)市場陳德福	貴州省貴陽市云巖區(qū)貴烏路181號銀佳花園1棟1層21號盈佳副食品綜合市場蔬菜攤108號	上海青（普通白菜）	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/16	阿維菌素 ║0.31mg/kg ║≤0.1mg/kg	/
25	鳳岡縣瑪瑙山山泉水廠	鳳岡縣綏陽鎮(zhèn)大石村利陽組	鳳岡縣覃江桶裝水經(jīng)營部	貴州省遵義市鳳岡縣龍泉鎮(zhèn)東環(huán)路彭家溝徐正祥家門面	瑪瑙山包裝飲用水	18.9L/桶	/	2025/5/11	銅綠假單胞菌║ 0CFU/250mL； 84CFU/250mL； 56CFU/250mL； 106CFU/250mL； 71CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	/
26	赤水市揚程種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社	貴州省遵義市赤水市天臺鎮(zhèn)星光村金桂里組	赤水市揚程種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社	貴州省遵義市赤水市天臺鎮(zhèn)星光村金桂里組	春筍干	250g/袋	/	2025/7/1	二氧化硫殘留量 ║0.776g/kg ║≤0.2g/kg	/
27	貴州威寧曙美佳食品有限公司	貴州省威寧縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)五里崗產(chǎn)業(yè)園區(qū)	貴州威寧曙美佳食品有限公司	貴州省畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)五里崗產(chǎn)業(yè)園區(qū)	薯美佳切片型馬鈴薯片（麻辣味）	50克/包	薯美佳	2025/7/1	菌落總數(shù)║ 2.4×104CFU/g； 1.4×104CFU/g； 3.6×104CFU/g； 1.2×104CFU/g； 2.3×104CFU/g║ n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g	/
28	/	/	威寧縣金鐘鎮(zhèn)兄弟果蔬超市	貴州省畢節(jié)市威寧縣金鐘鎮(zhèn)金鐘村	小米辣	/	/	購進(jìn)日期：2025/8/3	鎘(以Cd計) ║0.0784mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
29	/	/	納雍縣聚資源百貨店	貴州省畢節(jié)市納雍縣利園街道辦事處和瑞社區(qū)和瑞項目三號樓	原味帶殼炒花生	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/27	過氧化值(以脂肪計) ║0.71g/100g ║≤0.50g/100g	/
30	/	/	金沙縣鴻盛購物中心（個體工商戶）	貴州省畢節(jié)市金沙縣金沙縣平壩鎮(zhèn)平莊社區(qū)三組姬代芳家	米皮（米粉制品）	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/13	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) ║0.333g/kg ║不得使用	/
31	貴州山牛實業(yè)有限公司	貴州省安順市平壩區(qū)夏云工業(yè)園區(qū)e06號	普定縣好樂購購物中心	貴州省安順市普定縣馬官鎮(zhèn)馬堡村瑞金路	老面包（麥香味）	散裝稱重	山牛Shan niu	2025/5/20	防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 ║1.39 ║≤1	/
32	/	/	關(guān)嶺品匯尚購購物廣場	貴州省安順市關(guān)嶺自治縣關(guān)索街道關(guān)嶺壹號一區(qū)負(fù)一樓商鋪	韭菜	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/17	毒死蜱 ║1.22mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
33	委托方：安順開發(fā)區(qū)眾鑫金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司；生產(chǎn)商：貴州天賜魔梨生物科技有限公司	委托方地址：貴州省安順開發(fā)區(qū)星火路星火家園3棟2層；生產(chǎn)地址：貴州省安順市開發(fā)區(qū)雙陽工業(yè)園內(nèi)	安順開發(fā)區(qū)佰潤嘉超市	貴州省-安順市-安順市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)-西航路供電局旁遠(yuǎn)城圣景二期小區(qū)正門廣場1層1號鋪面	維生素含氣飲料	365毫升/瓶	小C	2025/1/19	二氧化碳?xì)馊萘?br />║0.95倍 ║≥1.5倍	/
34	/	/	思南縣雙塘興發(fā)水果蔬菜批發(fā)部	貴州省銅仁市思南縣雙塘辦事處雙龍大道1號標(biāo)準(zhǔn)廠旁	韭菜	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/30	鎘(以Cd計) ║0.152mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
35	/	/	仁懷市發(fā)楊蔬菜批發(fā)店	仁懷市蒼龍街道辦事處龍井社區(qū)批發(fā)市場	胡蘿卜	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/23	噻蟲胺 ║0.92mg/kg ║≤0.2mg/kg	/
36	/	/	納雍縣聚資源百貨店	貴州省畢節(jié)市納雍縣利園街道辦事處和瑞社區(qū)和瑞項目三號樓	炒瓜子	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/27	過氧化值(以脂肪計) ║1.4g/100g ║≤0.80g/100g	/
37	/	/	惠水縣百步香燒烤店	惠水縣濛江街道新民社區(qū)明田安置點20棟	自主消毒大碗	/	/	消毒日期：2025/7/30	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.0139mg/100cm2 ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出	/
38	鳳岡縣瑪瑙山山泉水廠	鳳岡縣綏陽鎮(zhèn)大石村利陽組	鳳岡縣覃江桶裝水經(jīng)營部	貴州省遵義市鳳岡縣龍泉鎮(zhèn)東環(huán)路彭家溝徐正祥家門面	瑪瑙山包裝飲用水	18.9L/桶	/	2025/5/15	銅綠假單胞菌║ 0CFU/250mL； 6CFU/250mL； 14CFU/250mL； 3CFU/250mL； 21CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	/
39	/	/	都勻市陳百玲干貨果品店	都勻市黔勻和農(nóng)產(chǎn)品市場B1-1.2.3;B2-1.2.3號商鋪	紅提（葡萄）	/	/	購進(jìn)日期：2025/7/21	氟蟲腈 ║0.031mg/kg ║≤0.02mg/kg	/